Шу пуер в мандарині «рецепт №312»

87 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
- В наявності
- Код: 118
- +380 (93) 511-09-56
Шу Пуер у мандарині — смачний і незвичайний чай із вираженим цитрусовим ароматом, м’яким смаком і дивовижними властивостями.
Такий пуер виготовляють один раз на рік — у період з серпня по жовтень, коли в Китаї збирають урожай мандаринів. Для створення цього чаю використовують 15–20 грамів розсипчастого молодого юньнанського пуеру (Гунтін) та один жовтий мандарин. Із мандарина зрізають “капелюшок”, видаляють м’якоть і вкладають усередину пуер. Потім фрукт знову накривають капелюшком і висушують у жаровій шафі при контрольованій температурі — процес триває кілька годин.
☕ Рекомендації щодо заварювання
-
Для заварювання підходить чайник, гайвань або колба.
-
Посуд попередньо обдайте окропом, щоб прогріти.
-
Використовуйте половину вмісту мандарина на 100–120 мл води.
-
Рекомендуємо промивати пуер: залийте його окропом (95–98 °C), витримайте 10–15 секунд і злийте воду. Це очищає лист і дозволяє йому краще розкритися.
-
Наступні заварки тримайте від 30 секунд до 1 хвилини. Цей чай можна заварювати кілька разів — смак буде змінюватися від проливу до проливу.
Основні | |
---|---|
Форма випуску | Розсипний |
Розмір чайного листа | Крупнолистовий |
Країна виробник | Китай |
Тип чаю | Чай Пуер |
Склад чаю | Моночай |
- Ціна: 87 ₴