Дянь Хун Gu Shu Shai Hong 2023 рік 200г

Відкрийте для себе унікальний Дянь Хун Шайхун — червоний чай преміальної якості від фабрики «Король Чайного Дерева». Цей пресований чай урожаю 2023 року є справжньою перлиною китайського чайного мистецтва.

Цей млинець 古树红茶 (Gu Shu Shai Hong) створений із листя старих чайних дерев, що ростуть у гірських районах Юньнаню на висоті понад 1300 метрів. Формат млинця — рідкість для червоного чаю, тож перед вами не просто напій, а колекційний зразок для поціновувачів глибоких, теплих смаків. Чай поєднує в собі силу старих дерев і м’якість класичного червоного чаю, даруючи багатий, об’ємний настій.

Для цього Дянь Хуна застосовано особливу технологію виробництва: після ферментації чай сушать не в печі, а під сонцем. Завдяки цьому настій набуває більше медових і фруктових нот та стає ще м’якшим і округлішим.

🍵 Смак і аромат

Букет насичений і зрілий: медові, хлібні та фруктові ноти переплітаються з легкою деревною основою. В ароматі відчуваються сухофрукти, карамель і теплі прянощі. Смак м’який, округлий і солодкуватий, без різкої терпкості, з приємною кислинкою стиглих ягід і довгим теплим післясмаком.

✨ Особливості

Чай виготовлений із сировини зі старих чайних дерев, що зростають на висоті понад 1300 м, що надає настою глибини та щільності.

Виготовлений відомою чайною фабрикою Tea Tree King.

Особлива технологія виробництва — сушіння під сонцем — підкреслює природну солодкість і фруктовий характер чаю.

🫖 Заварювання

Пропорція: 6–8 г на 120–150 мл

Температура води: 90–95 °C

Кількість проливів: 6–8

Добре розкривається як у гайвані, так і в глиняному чайнику.