Білий чай

Відмінною альтернативою синтетичним вітамінних комплексів є білий чай. В напоях міститься велика кількість біофлавоноїдів, поліфенолів, антиоксидантів, які підвищують імунітет і стабілізують обмінні процеси в організмі. Білий чай незамінний в сезон вірусних і простудних захворювань, будучи першокласним противірусним засобом. Напій показаний при серцево-судинних захворюваннях і гіпертонії.

Пресований і розсипний білий чай

Для виробництва пресованого білого чаю використовують перші бруньки, іноді в поєднанні з 2-3 нижніми листям гілки. Цим пояснюється досить висока вартість. Щадні технології обробки дозволяють зберегти чарівний аромат і велику кількість корисних речовин. Білий чай, пресований у формі гнізда чи млинця, не має визрівати. Найвища харчова цінність досягається через місяць після виробництва.

По сравнению с прессованным, рассыпной белый чай значительно дольше сохраняет ароматические качества и пищевую ценность. Продолжительный срок выдержки чайных листьев влияет на цвет готового напитка, делая его темнее. 

Рассыпной и прессованный белый чай представлен в интернет-магазине White Dragon. В наличии упаковки по 10 и 50 г. Элитные сорта от лучших китайских производителей обладают изысканным вкусом и неповторимым ароматом.